Tarhun salata od krastavca

Salata od krastavca Tarhun

Izvrstan dodatak bilo kojem jelu – salata od krastavaca “Tarragon”. Berba za zimu dok hladnoća praktično ne opstane na razlog za nevjerovatan ukus. Tako začinjena i mirisna grickalica bolje je kuhati u velikim količinama. Ukusni recept za salatu krastavce odlikuje ravnoteža sastojaka.

Recept za salatu od zimskih krastavaca

Najzaslužnije u “diner” pogledu, povrće je soljeno, kiseli krastavčići, učestvuje u raznim izborima. Nema kristalne korekcije nijedna gozba ne vrijedi. Pokušajte to kombinirati sa jabuka i pehtrak.

Da biste pripremili salatu od krastavca za zimu bit će potrebno:

  • Krastavci – 2kg.
  • Tarragon (tarragon) – 100 g zelenila.
  • Kopar – 100g.
  • Jabuke (slatke i kisele sorte) – 1 kg.
  • Biljno ulje – 100ml.
  • Jabukovo sirće (!) – 100ml.
  • Šećer – 2,5 žlice.
  • Sol – 2 kašike

Tarragon ne samo da poboljšava ukus užine, već i pomaže organizam sa medicinskog stanovišta: čisti creva, normalizuje holesterol i jača otpornost na prehlade. Dakle, salata s pehtranom može se smatrati „terapijskom jelo.

Za zimu možete napraviti salatu od krastavaca sa peradom ovako:

Izvadite jabuke i narežite ih na kriške. Krastavci – krugove.

Pekmez usitnite sa koprom, pomiješajte sa svim sastojcima tava. Dodajte sol sa šećerom, biljnim uljem i jabukom sirće Ostavite buduću salatu da se nadima sati.

Zatim stavite posuđe na vatru i pirjajte četvrtinu sati.

Složite salatu od krastavaca Tarragon u pripremljenu sterilizirati staklenke; zatvoriti, prevrnuti i zamotati potpuno hlađenje.

Ukusne ideje

Otvorite staklenku sa začinjenom zakuskom od voća i povrća, možete eksperimentirati Dodajte malo belog luka po ukusu. Ljubavnici začinjenog ukusa možete staviti u salatu od ljute ljute paprike. I ukusno i prelijepo!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: