Ova praznična kasica sastoji se od dva dijela koja možete pripremite i stavite u hladnjak unaprijed i na dan posluživanja sjediniti u oblik, ispeći u rerni i poslužiti toplo. Niže sloj se sastoji od slatkog pire krompira. Možete ga skuhati savršeno homogeni ili ostavljeni s malim komadima ako vole teksturu. A gornji sloj tepsije je preliv od orašastih plodova kikiriki, puter, smeđi šećer i brašno, koje nakon prženje postaje nevjerojatno hrskav hrenovka, skladno kombinovano sa osnovom tepsije. Takva gratin može biti poslužena kao slatki desert, na kraju svečane večere друзьями: 
Time: 1 hour. 40 min Težina: lako Serviranje: 10 U receptima se nalaze odmjereni spremnici zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 srednje gomolja slatkog krumpira (približno 0,8 kg.)
- 1 kašika. pijesak sa šećerom
- 1 kašika. mlijeko
- 2 velika jaja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika kašike soli
- 1 kašika. smeđi šećer
- 1 kašika. sjeckani pecivi
- 0,5 tbsp. brašno
- 6 tbsp. l (90 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), jaja, mlijeko, brašno, pekan, smeđi šećer, štrudle
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Stavite slatki krompir na stalak za rernu i pecite dok ne omekša, tako da se gomolji lako probiju vilicom, oko 45 minuta. Kad je slatki krompir spreman, ostavite da se malo ohladi, oko 5 minuta. Izrežite gomolje na pola po dužini i istresite kašiku viljuške stavite u veliku zdjelu. Povećajte temperaturu u pećnici na 200 ° C
- U zdjelu sa slatkim krompirom dodajte šećer, mlijeko, jaja, vanilu i sol. Sve pomiješajte s mrvicom pa napravite pire od krumpira sa sitnim komada, ne bi trebao biti savršeno ujednačen.
- Sada u zasebnu posudu, gnječite nožem za tijesto ili vilicom smeđi šećer, orasi, brašno i puter temeljno sve pomiješaj. Smjesa treba da se drobi.
- Izlijte kašiku slatkog krompira u ovalnu posudu za pečenje 14 tbsp. i pospite po prelivu. Pecite do zlatno smeđe boje oko 30 minuta.
