Zahvaljujući gotovom tijestu za pizzu, Aleksin recept Guarnacheli se može brzo pripremiti. Ona peče testo zatim na njega rasporedite kiselo vrhnje s limunovom koricom, kriške slanine i zadivljujući zeleni luk i pesto umak od zelenog luka друзьями: Photo of the dish: ДжонVrijeme Kendrick: 39 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g smrznutog tijesta za pire od kvasca (odmrzavanje)
- 4 tanke kriške debele trake slanine
- Prstohvat šećera
- Gruba sol i svježe mljeveni bijeli papar
- 1 tanko narezani krupni bijeli luk
- 6 tanko nasjeckanih stabljika zelenog luka
- 1 kašika kašike kapari
- 1/2 žlice. svježi peršin
- Narezana korica 1/2 limuna
- 1/4 Art. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1/3 Art. pavlaka
- Vrhunsko pšenično brašno, za prašinu
Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, slanina, brašno, kisela pavlaka, limunska korica, sos od pesto, luk, zeleni luk, kapre, peršun
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Slaninu narežite na veliko posudu na laganoj vatri, povremeno mešajući dok ne provri postat će zlatna i hrskava. Položite na papirni ručnik i suha; drži toplo. U preostali stavite nasjeckani luk popržite mast, pospite šećerom, solju i biberom. Pržiti do svijetlosmeđe i meke 5-7 minuta. Pokušaj ima li dovoljno začina.
- Kombinirajte luk, kapre i peršun u prerađivaču hrane. Dodaj po ukusu sol, papar i koricu limuna. Bič u modu “pulsirajte” dok se sastojci ne mešaju. Uključite kombajn i prođite sipajte posebnu rupu u poklopcu s potokom maslinovog ulja. Prelijte luk pesto u posudu.
- U maloj posudi umutite pavlaku i preostalu koricu limuna do glatkoće. So i biber.
- Razvaljajte tijesto za pizzu u pravougaonik dimenzija 20×35 cm blago prašnjava površina brašna. Tijesto razvaljajte na valjak i prebacite u lim za pečenje obložen pergamentnim papirom. Stavite u sredinu pećnice i pecite 10-12 minuta. prije zlatno smeđe.
- Na tortu stavite smešu sa kiselim vrhnjem. Stavite luk sa masnoćom od pan slanina; pospite slaninom. Posolite i popapajte luk pesto.