Umak od avokada – detaljan recept za kuhanje. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 162, ukupna masnoća 15 g, zasićena masti 4 g., bjelančevine 3 g. ugljikohidrati 5 g. vlakna 2 g. holesterol 17 мг., натрий 341 мг., сахар 2 г. 
The photoposuđe: Anna Williams Vrijeme: 10 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 srednja crvena glava luka
- 1 struk ljute paprike čilija
- 1 avokado
- 1 šolja kilantro
- 3/4 šolje feta sira
- 1/4 šolje limunovog soka
- 4 kašike maslinovog ulja
- sol po ukusu
Recepti sa sličnim sastojcima: Avokado, sir, feta sir, limun, cilantro, čili papar, limunov sok
Priprema recepta:
- Kockice 1 srednji crveni luk i 1 struk ljute paprike čilija. Spasser u 1 žlici masline ulje 6 minuta dok ne omekša, izvadite čili papar po želji posle prženja.
- Izmutiti sa 1 kockom blendera avokado, 1 šolja kilantro, 3/4 šalice feta sira, 1/4 šalice limunov sok, 3 kašike maslinovog ulja, na sol.
- Pomiješajte pire od avokada sa lukom isečenim. Poslužite uz tostirani kruh.
