Ally Krieger u jednakim dijelovima miješa suho bilje za meso češnjak u prahu, origano, timijan, kumin i korijander. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 209, ukupna masnoća 9 g., zasićene masti, proteini 30 g, ugljikohidrati 2 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr svinjetina
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 kašika kašike sjeckani bijeli luk
- 1 kašika kašike češnjak u prahu
- 1 kašika kašike sušenog origana
- 1 kašika kašike mleveni kumin
- 1 kašika kašike mljeveni korijander
- 1 kašika kašike sušeni timijan
- Sol
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, češnjak, beli luk prah, origano, kumin, korijander, timijan
Priprema recepta:
- Kombinirajte suve sastojke u zasebnoj posudi: beli luk prah, origano, kumin, korijander, timijan i sol. Premešajte sve viljušku sve dok se ne formira jednolika začina. Ovu smjesu ćemo koristite da dobro protrljate svinjetinu. Suhe ruke listiće narežite na mešavinu biljaka, a zatim začine procijedite na strane pritiskajući meso tako da se dobro lepe na meso.
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. U velikoj tavi u umerenoj tavi Zagrejati maslinovo ulje na jakoj vatri. Dodajte nasjeckani belog luka i pržite ga, miješajući, 1 minut. Put kašica u tavi i pirjajte oko 10 minuta, smeđe meso sa svake strane. Da okrenem meso koristite pincete. Stavite namaz u pleh za pečenje i stavite u rernu na 20 minuta. Izrežite remenice i služiti.
