Ova priloga brokule pod ukusnom sirovom koricom ukusa čak i nekome ko vjeruje da ne voli brokoli. Na kraju krajeva, i smjesa ribani začinjeni čedar, mrvice, zeleni luk i muškatni oraščić daje pečenom povrću zadivljujući ukus i hrskavost. Pogotovo ako se odlučite za krušne mrvice japanski panko. Veći su, prozračni i hrskaviji. Mešajte brokoli brokule nekoliko minuta dok ne skuhajte i sačekajte da se sir rastopi. Poslužite uz bilo koja mesna jela. или ешьте как полезный снэк. 
Time: 35 мин.Težina: Laki porcije: 6
Recept:
Izrežite 1 veliku glavu brokule u dugačke cvasti. Pomiješaj lim za pečenje sa 2 kašike. l maslinovo ulje; posolite. Pržite u rerni na temperaturi od 230 ° C do pripravnosti, 15 minuta. Pomiješajte 0,5 kašike žlice. krušne mrvice (po mogućnosti panko) sa 1 kašikom. mljeveno oštro cheddar, 1 nasjeckan grozd zelenog luka, 1 kašika. l maslina ulje i prstohvat muškatnog oraščića. Pospite mešavinom brokule i pecite u rerni još 15 minuta. Recepti sa sličnim sastojcima: brokoli, cheddar sir, drobtine, muškatni oraščić, zeleni luk
