Pored prženja mesa i ribe, grill se može koristiti i za kuhanje potpunijeg obroka. Na primjer, ispecite u foliji piletina s rižom i grahom. Za to će biti prikladnije koristiti aluminijske kalupe za jednokratnu upotrebu. Stavite sve sastojke u njih, dodajte pileći fond, poklopite folijom na vrhu i stavite propadati na ugljenu. Neverovatan ukus jela pored glavnih sastojci će dodati salsu, sjeckane kisele paprike jalapenos, čili i kurkuma u prahu, takođe zahvaljujući svojoj riži poprima ukusan žućkasti ton. Gotov pileći pirinač pospite zelenim lukom i uživajte u fenomenalnom domaćem jelu, koji će biti još ukusniji u okruženju za izlet. Prehrambena vrijednost jednog obroka: (4 ukupno) Kalorije 370, ukupna masnoća 3,5 g, zasićene masti 1 npr., proteini 25 g., ugljikohidrati 58 g., vlakna 4 g., kolesterol 55 mg., натрий 970 мг., сахар 11 г. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pileća bedra bez kostiju i bez kože, izrezana na komade od 1 vidi
- 1 limenka 425 gr. konzervirani crni grah opran
- 1 kašika. pirinčana riža
- 1 kašika. salsa
- 2 žlice. l marinirani jalapeno kolutići sitno sjeckani
- 1 kašika. l paradajzna pasta
- 1 kašika kašike čili u prahu
- 1/4 žlice kurkuma
- 2 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 2 zelena luka, sitno sjeckani
- Posebna oprema: 4 posude za torte za jednokratnu upotrebu Folija promjera 20 cm i teška folija
Recepti s sličnim sastojcima: pileća bedra, crni grah preto, riža dugo zrna, salsa sos, jalapeno paprika, paradajz tjestenina, začin za čili, kurkuma, čorba, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na umerenoj vatri. Stavite piletinu, pasulj, pirinač, salsa, kiseli jalapenos, paradajzna pasta, čili u prahu, kurkuma i 3/4 tsp soli u velikoj posudi i izmešajte. Ravnomerno cijelu smjesu rasporedite u oblike, rasporedivši ih u ravnomjernom sloju. Ulijte u svakom obliku po 0,5 kašika. pileća zaliha.
- Svaki kalup čvrsto pokrijte folijom. Roštilj zatvorite poklopac roštilja i pecite 20 minuta. Skinite sa roštilja i dajte odmori se nekoliko minuta.
- Pažljivo uklonite foliju iz svakog kalupa (doći će vruća para). Tečnost treba da se u potpunosti apsorbuje, riža će postati mekša, a piletina – pečen. Svaku porciju pospite zelenim lukom.
