Piletina, puter, začinjeni sos, celer i plavi sir … Mješavinu ovih sastojaka u američkoj kuhinji već je odavno poznata imenovan bivol. Iako je originalni recept za bivole – to su pržena pileća krila s umakom, njihov je ukus već nadišao jedno jelo. Zamenite maslac krem sirom, pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, pecite u rerni da dovesti do homogene viskozne konzistencije i uspjet ćete veliki dip buffalo dip. Skuhajte ga krekerima šargarepe ili kruh i uživajte. Takav zalogaj izazvat će manje uzbuđenje od samih poznatih krila. sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6-8 Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr krem sir
- 0,5 tbsp. sjeckani celer
- 0,5 tbsp. ljuti sos
- 1 piletinu na žaru isjeckanu na komade
- 1 kašika. zdrobljeni plavi sir
- Krekeri, kruh ili štapići mrkve za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: skuti sir, celer, sos začinjena, grilovana piletina, plavi sir, krekeri, bijeli hljeb, mrkva
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C.
- U loncu srednje veličine, na srednje jakoj vatri, rastopite krem sir do glatka, otprilike 3 minute. Dodajte celer, začinjen sos i piletinu i dobro izmešajte. Prebacite smešu u tepsiju za torte od 22 cm i posolite na vrhu zdrobljenog plavog sira. Pecite dok dip ne zakuha, oko 25 minuta. Poslužite s krekerima, hljebom ili šargarepom. палочками.Чем действительноovaj je recept dobar: ispunjava ga svim ukusima pilećih krilca Buffalo, ali bez pileće kože i dubokih masnoća. Da li želite? olakšati? Koristite krem sir sa niske masnoće.
