Upoznajte svoju novu omiljenu poslasticu. Ovo jestivo tijesto može dodajte sladoledu, mlečnim kolačima, tostima sa maslacem ili unutra kao nadjev za sendvič kolačić (stavite malo smjese između двумя ванильными вафлями). 
Time: 10 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. premium brašno
- 1/4 žlice soda
- 1/4 žlice sitna sol
- 1/2 žlice. smeđi šećer
- 1/4 Art. granulirani šećer
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac, sobne temperature
- 2 žlice. l jogurt bez dodataka
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- 1/3 Art. čips od tamne čokolade
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg tijesta, tamna čokolada, čips od čokolade (granule), ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, jogurt
Priprema recepta:
- Mikrovalno brašno stavite u odgovarajuću posudu 1 minutu. Izvadite i dobro izmešajte. Zagrijte još minutu, ili zbogom temperatura neće dostići 82 ° C. Zatim prosijte u srednju posudu pomiješajte sa sodom bikarbonom i solju. Napomena Zagrijte brašno u mikrotalasnoj do 82 ° C smanjuje rizik od mogućih bolesti povezanih sa jesti je sirovo ili bez odgovarajuće toplote obrada.
- Mješalica velikog kapaciteta pri umjereno velikoj brzini tukli smeđi šećer, granulirani šećer, puter, jogurt i vanilije oko 2 minuta, dok se sve ne promiješa. Dodajte brašnu masu dobro izmiješajte na maloj brzini (po potrebi isključite miksera i pomešajte rukama). Dodajte čokoladni čips tokom mešanja gumenom lopaticom ili rukama.
- Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku ne više od 5 dana.Ovo se tijesto bez jaja može i peći. Zakuhajte gustin sa kašikom i formirati kuglice. Stavite na jednake udaljenost jedan od drugog na lim za pečenje obložen pergamentom papir. Pecite na 180 ° C oko 10 minuta, do dna Izlaz: 1 tbsp.
