Ćureći pasulj čili sa bijelim pasuljem

Ćureći čili s bijelim pasuljem – detaljan prijať prípravu. Fotografija purećeg čilija sa belim pasuljem Photo of the dish: Кон ПулосVrijeme: 1 sat. 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1400 gr. mlevena ćuretina
  • 850 gr. konzervirani kanellini pasulj sa tečnošću
  • 2 pržene čili paprike
  • 0,25 dijelova sjeckanih klinčića
  • 0,25 Art. maslinovo ulje
  • 1 nasjeckani krupni luk
  • 4 češnja luka, sitno seckana
  • 2 žlice. l soli
  • 0,25 Art. brašno
  • 0,25 Art. čili u prahu
  • 3 žlice. l sjeme mljevene kumine
  • 0,5 tbsp. l mljeveni crni biber
  • Pinči kajenskog bibera
  • 4 žlice. pileći juha

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena ćuretina, pasulj kanellini, čili biber, luk, češnjak, začin za čili, kajenski biber mleveni kumin

Priprema recepta:

  1. U blenderu ili prerađivaču hrane, tucite pržene čili paprike i kilantro do homogene mase. Odložite.
  2. Pomiješajte u velikoj tavi za pečenje preko masline ulje, luk, beli luk i so. Pirjajte dok luk ne porumeni prozirno, 5-6 minuta. Dodajte ćuretinu i kuhajte dok ne porumeni pržena, dijeleći meso drvenom lopaticom, otprilike 7-8 minuta.
  3. Dodajte brašno, čili u prahu, sjeme kumine, crni i kajenski biber, kuhati dok miris, oko 2 minute. Dodaj pilećih zaliha i isecite pržene komade koji se lijepe do dna posude. Dodajte pripremljeni čili i pire od cilantroa. Dovedite da prokuha, a zatim smanjite temperaturu do tečnosti Dodajte grah i kuhajte, djelomično pokrivajući poklopac dok puretina nije mekana i čili se ne zgusne, oko 1 sati. Maknite sa vatre, zatvorite i držite na toplom do posluživanja. Ukrasite prije posluživanja.Recept Bijeli čili sa mljevenim puretinom i kukuruz.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: