Umak od đumbira – detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish:Kang Kim Vrijeme: 1 0 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l sitno naribani đumbir
- 2 žlice. l sitno sjeckani đumbir
- 2 žlice. l sitno sjeckani zeleni luk
- 1/2 žlice gruba sol
- 1/4 žlice mljeveni bijeli biber
- 3 žlice. l biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: korijen đumbira, zeleni luk, biber bijeli grašak
Priprema recepta:
- U posudi pomiješajte sav đumbir, zeleni luk, 1/2 kašike kašike. veliki soli i 1/4 žlice bijeli biber. U tavi zagrejati povrće ulje dok se ne pojavi dim; dodati smeši đumbira i izmešati. Ako je umak previše gust, razrijedite ga s malom količinom voda. Dodajte sol po ukusu.
