Glazura ananasa-marelice – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Тина РуппVrijeme: 10 minuta Teškoća: lako. Recepti koriste dimenzijske dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Fino naribana korica i sok od 2 limete
- 8 tankih kriški đumbira
- 2 žlice. nezaslađeni sok od ananasa
- 1 kašika. džem od marelice
- 1/4 Art. Dijon senf
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od limete, limenka, limeta, Sok od ananasa, džem od marelice, senf Dijon
Priprema recepta:
- U šerpici pomiješajte sok od limete, đumbir i ananas. Stavite na štednjak i kuhajte dok tekućina ne bude smanjite na 1/2 žlice, 8 – 10 minuta. Procijedite, a zatim dodajte limun, marmelada od marelice i senj Dijon.
- Smrzavanje ananasa i marelice (prikazano na fotografiji ispod) pogodno za glaziranje mesa i povrća.
