Meksički umak od avokada Guacamole tradicionalno se poslužuje homogena pasta za uranjanje različitih zalogaja. Ali može biti kuhati i u obliku salate. Da biste to učinili, uzmite zreli, ali dovoljno jak avokado da kad se miješa sa drugim sastojci se malo iscijede, a da ne izgube oblik. Pomiješajte ih sa cilantrom, crvenim lukom i sokom limete i uživajte svijetle arome ovog zdravog zalogaja. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: Teškoća: lako. U receptima se koriste izmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 jaka zrela avokada, narezana na kockice (1,5 tbsp.)
- 1/3 Art. nasjeckani crveni luk
- 1/4 Art. grubo sjeckani cilantro
- 1,5 tbsp. l svježe cijeđen sok od limete
Recepti sa sličnim sastojcima: avokado, crveni luk, cilantro, limeta
Priprema recepta:
- Sve sastojke stavite u posudu srednje veličine i lagano miješati, rasporediti sve ravnomjerno.