Hummus sa bundevom – detaljan recept za kuhanje. друзьями: In ремя: 15 мин. Вrecepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. pire od bundeve
- 1,5 tbsp. slanutak od konzerve, ocijedite i isperite
- 3 žlice. l tahini (sezamova pasta)
- 1 češanj belog luka
- 1 kašika kašike kajenska paprika
- 1 kašika kašike kumin
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 žlice. l limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: pire od bundeve, slanutak, sezamove semenke
Priprema recepta:
- U prerađivaču hrane samljeti bundevu i slanutak do pirea stanje. Dodajte preostale sastojke u procesor hrane i samljeti dok ne postane glatko. Začinite solju i biberom po ukusu. Servirajte tikvicu od bundeve s čipsom. Izlaz: 3 kašike recepta dip sos sa slanutkom – Bundeva hummus sa pečenim belim lukom.