Juha od kvinoje

„Modna Modna juha od kvinoje sa rajčice

Čudesna žitarica čvrsto je smještena na policama trgovina, uzrokujući kulinarska znatiželja: kako kuhati kvinoju? “Hrana iz Inka “u prošlom stoljeću, sam Dalaj Lama savjetovao je budiste. Napravite supu od kvinoje, osjećajte se neobično bogat ukus i oduševite tijelo najbogatijim blagodatima!

Kvinoja je najvjerovatnije povrće, a ne žitarice, kao što se često piše u ambalaža proizvoda. Ovo je daleki srodnik špinata, repe. Čudesna biljka raste u Andama na nadmorskoj visini većoj od 3 km! Stabljika kvinoje visoke, u visini osobe, „piju“ otopljenu ledenu vodu i spašavaju se žitarice su puno korisnih tvari. “Rižota quinoa” kako je zovu Indijanci, sadrži puno proteina, elemenata u tragovima i vitamini.

Poznavaoci ove žitarice i povrća tvrde da prema U poređenju s koristima kvinoje, pšenica bi jednostavno trebala sob.

Juha od kvinoje sa paradajzom

Da se zrno ne bi najelo, potrebno ih je natopiti na pola sata u hladnoći voda. Divna juha od žitarica izuzetno je korisna za rast kose, noktiju, pomlađivanje kože. Vlakna su posebno potrebna trudnicama. Juha izaziva osjećaj sitosti, daje snagu i apsolutno ne izaziva alergije.

Da vam napravim juhu od kvinoje trebat će:

  • Meso za juhu (bilo koje) – na bazi 2,5 litara vode.
  • Quinoa (bilo koje boje) – 100g.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Paradajz – 2kom.
  • Luk – 1kom.
  • Začini: češnjak, lavrushka, biber.

Postoje tri vrste žitarica: krem, bijela i crvena. Okus je gotovo isti, tako da su recepti iz Quinoa se može smatrati univerzalnom.

Juhu od kvinoje možete napraviti ovako:

Zrna kvinoje potopite pola sata. Meso skuhajte. U tavi spaseruyte (5 minuta) rajčice, mrkvu i opranu, natopljena zrno čudotvornih žitarica. Stavite ovu “kašu” u juhu, dodajte luk, češnjak, začini. Koliko prije kuhati kvinoju spremnost? Pokušajte 20-25 minuta. Na kraju kuhanja dodajte komadi mesa.

Ukusne ideje

Žitarica od žitarica može se pripremiti i bez mesa. Vegetarijanci radije koristite celer. I to je ukusno recept. Za takvu količinu vode koju trebate mljeti 200g korijena celera. Ako volite “hranu Inka”, cijenite ukus salata od divljeg crnog riže.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: