Pomoću Jada De Laurentis dodajte testeninu ovoj lakoj kuvanje juhe od leće s mirisom svježeg timijana. с друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l maslinovo ulje, plus još malo za posluživanje
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 2 oguljene i nasjeckane šargarepe
- 2 nasjeckane stabljike celera
- 2 režnja belog luka
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 1 limenka (400 g) konzerviranog nasjeckanog paradajza po vlastiti sok
- 450 g (otprilike 1 i 1/4 žlice) sočiva
- 11 tbsp. lagano soljene pileće zalihe
- 4-6 grančica svježeg timijana
- 2/3 Art. suha tjestenina (rogovi)
- 1 kašika. ribani parmezan
Recepti sa sličnim sastojcima: luk, šargarepa, celer, beli luk, paradajz, leća, timijan, tjestenina, parmezan
Priprema recepta:
- U velikoj tavi s debelim zidom zagrijavajte na srednjoj vatri maslinovo ulje. Dodajte luk, šargarepu i celer. Dodaj beli luk, sol i biber i pirjajte dok ne omekša, oko 5-8 minuta. Stavite paradajz sa sokom. Kuhajte oko 8 minuta, uz miješanje vremena vremena dok sok ne ispari malo, a rajčice se ne rasprše. Dodajte sočivo i izmešajte. Dodajte čorbu i ponovo mešati. Dodajte grančice timijana. Zakuhajte velike vrućine. Pokrijte i pirjajte juhu na laganoj vatri dok leća neće biti meka, oko 30 minuta.
- Dodajte testeninu. Kuhajte dok tjestenina ne bude mekana, ali još uvijek neće ostati elastični, oko 8 min. Začinite solju i biber po ukusu.
- Sipajte juhu na tanjire. Pospite parmezanom, posolite maslinovog ulja i poslužite.
