Kale juha od kupusa (Kale)

Srdačna ugrijana supa od kelja ili poput nje naziva se kupus od kelja sa prelivom parmezana. U osnovi juhe pileća zaliha, i kao začinjena komponenta – španska kobasica chorizo. Ukusno jelo puno hranljivih sastojaka zahvaljujući капусте кале. Foto kapa juha od kupusa (Kale)  title= Time: 1 hour. 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 žlice. l maslinovo ulje
  • 450 gr svježa kobasica chorizo
  • 4 gomolja krumpira
  • 1 srednji luk, sitno sjeckani
  • 2 češnja češnjaka, sitno sjeckana
  • 8 tbsp. pileći juha
  • 450 gr listovi kelja bez stabljika komadi 2,5 cm
  • 1/2 žlice. ribani parmezan

Recepti s sličnim sastojcima: chorizo kobasica, kupat (kobasice za prženje), krompir, luk, češnjak, kelj, sir parmezan

Priprema recepta:

  1. U velikoj posudi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. za juhu. Pržite chorizo u ulju 5-7 minuta. Dodaj krompir, luk, beli luk i piletina.
  2. Kuhajte 20-25 minuta, dok krumpir nije toliko mekan da da se lako može probiti vilicom. Ugasite vatru na slab, stavite kelj i poklopite. Kuhajte 7-10 min sve dok se kupus ne osuši.
  3. Skinite poklopac, dodajte parmezan i zagrijte još 5 min Donesite željeni ukus dodavanjem soli i bibera.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: