Klasična domaća majoneza – detaljan prijať prípravu. Time: 15 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žumanjka
- 1/4 Art. crno vinsko sirće
- 1 kašika. l senf
- 1,5 tbsp. biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: majonez, jaja, vinski sirće, senf
Priprema recepta:
- Žumance stavite u zdjelu za obradu hrane i dodajte sirćeta i senfa. Začinite solju po ukusu.
- Uključite kombajn i polako počnite dodavati ulje. Kapati kap po kap, dok smeša ne izgleda kao majoneza, onda možete dodajte ulje tankim tokom. Izlaz: 2 kašike.