Svi su omiljeni sos za samo pet minuta! Jednostavno jelo iz hrane Mrežne kuhinje koje se mogu jesti odmah nakon kuhanja, ali možete ga zamrznuti i poslužiti u bilo koje vrijeme, na primjer, tokom воскресного обеда. 
Time: 5 мин. Poteškoća: Lako Količina: 1 kašika. U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 žlice. svježi listovi bosiljka (tamp)
- 2 režnja belog luka
- 1/4 Art. pinjole
- 2/3 Art. ekstra djevičansko maslinovo ulje, porcijeno
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber, po ukusu
- 1/2 žlice. svježe naribani pecorino sir
Recepti sa sličnim sastojcima: bosiljak, češnjak, pinjoli, pecorino romano sir, pesto sos
Priprema recepta:
- U činiji za preradu hrane kombinirajte bosiljak, češnjak i kedar orahe i grubo seckajte u pulsnom režimu. Dodajte 1/2 kašike. ulje i tukli dok glatko. Solju i paprom, ako hoćete odmah koristite umak, dodajte preostalo ulje i ponovo tuku u pulsnom režimu dok glatko. Stavite pesto unutra veliku zdjelu za posluživanje i umiješajte sir.Ako ćete zamrznite sos, prebacite ga u nepropusnu posudu i sipajte preostalim uljem. Može se pohraniti u zamrzivač do 3 meseci. Prije posluživanja odmrznite i izmiješajte sir.
