Umak od krastavca i jogurta Tzatziki – detaljan prijať prípravu. 
In ремя: 15 мин. Вrecepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 pakovanja (225 gr.) Prirodni jogurt
- 450 gr oguliti i sitno nasjeckati krastavci
- 2 kašike kašike nasjeckan svježi kopar i grančice kopar za ukras
- 3 mljevena režnja luka
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l svježi limunov sok
- Sol
- Pita trouglovi i štapići svežeg povrća kao prilog
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, krastavci, limunov sok, pita, beli luk, kopar
Priprema recepta:
- Stavite jogurt u sito prekriveno gazom, stavite ga posudu, poklopite i ostavite da stoji na hladnom mjestu za 6 sati
- Sipajte tečnost iz posude i u nju umešajte cjedilo. jogurt, krastavci iscijeđeni između papirnog ručnika, isjeckani kopar, beli luk, ulje, limunov sok i sol po ukusu. Dajte sos stanite, poklopite i stavite u hladnjak najmanje 2 sata i do 8 sati inzistirao. Promiješajte umak, ukrasite kockicama kopra i poslužite s komadima pita.Izlaz: 2 kašike.
