Marinada od suve govedine – detaljan prijať prípravu. Time: 15 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
- 1 kašika. prah sa čilijem od paprike čilija (sušeni blanširan)
- 1/3 Art. dimljena paprika
- 3 žlice. l sjeckani suhi origano
- 3 žlice. l mljeveni korijander
- 3 žlice. l senf u prahu
- 1 kašika. l mleveni kumin
- 1 kašika. l gruba sol
- 1 kašika. l mljeveni crni biber
- 2 kašike kašike mljeveni čili de arbol, fakultativno
Recept:
Pomiješajte sve sastojke. Čuvajte začin u kontejneru sa uskom susjedni pokrov na hladnom, tamnom mjestu.Izlaz: 2 kašike. Recepti sa sličnim sastojcima: paprika inćuna, senf u prahu, origano, korijander, kumin, paprika