Maslinovo ulje češnjaka i limuna – detaljan prijať prípravu.
In ремя: 20 мин. Вrecepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 režnja češnjaka, oguljenih
- 2 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 2 limuna
- 2 prsta pahuljice crvene paprike
- 1/2 žlice gruba sol
Priprema recepta:
- Stavite beli luk u malu posudu sa maslinovim uljem i dovesti do vrenja. Smanjite toplotu i kuhajte 10 minuta.
- Pomoću pilinga ogulite velike trake kore limun i dodajte ga česnom ulju.
- Dodajte pahuljice crvene paprike i sol i dodajte puter infuzirati na sobnoj temperaturi dok ulje ne stane upija arome. Čuvajte ulje u frižideru. Izlaz: 2 Čl.
