Najbolja senf – detaljan recept za kuhanje. prijatelji: 
Vrijeme: 20 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1/4 Art. senf u prahu
- 2 kašike kašike smeđi šećer
- 1 kašika kašike gruba sol
- 1/2 žlice kurkuma
- 1/4 žlice paprika
- 1/4 žlice češnjak u prahu
- 1/2 žlice. slana voda
- 1/4 Art. voda
- 1/2 žlice. jabukovo sirće
- 1/4 Art. senf sjeme
Recepti s sličnim sastojcima: senf u prahu, šećer smeđa, maslinova kisela krastavčica, jabukovo sirće, češnjak u prahu, sjeme senfa, kurkuma, paprika
Priprema recepta:
- U maloj posudi pogodnoj za mikrovalnu izmiješajte senf u prahu, smeđi šećer, sol, kurkuma, paprika i češnjak u prahu. U posebnoj posudi izmiješajte slanu vodu, vodu i jabukovo sirće i ostavite. Stavite sjemenke senfa u mlin za začinite i nasjeckajte na minutu barem povremeno svrati. Kad se sjemenke usitne, odmah dodajte senf u posudu sa suvim sastojcima i sipajte tečnost. Umutiti.
- Stavite posudu u mikrovalnu i zagrijavajte jaku minuta snage. Izvadite gorčicu iz mikrovalne i kaša potopljeni blender na minutu. Sipajte u staklenu teglu ili posudu i ostavite da se ohladi pokrivajući. Kad se senf ohladi, zatvorite i čuvajte u hladnjaku do 1 meseca.Izlaz: 1/4 kašike.
