Old Bay začin – Old Bay Začin

Začin “Old Bay” – Začin Old Old Bay – detaljan prijať prípravu. Time: –Težina: lako Količina: 1/4 Art. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 1 kašika. l mleveni lovorov list
• 2 kašike kašike sok od celera
• 1-1 / 2 žlice senf u prahu
• 1-1 / 2 žlice mljeveni crni biber
• 1 kašika kašike obična ili dimljena paprika
• 1 kašika kašike sjemenke mljevenog celera
• 1/2 žlice mljeveni bijeli biber
• 1/2 žlice mleveni muškatni oraščić
• 1/2 žlice mljeveni đumbir
• 1/4 žlice nasjeckane papričice (suho slatko) crvena paprika)
• 1/8 žlice mljeveni klinčić
• 1/8 žlice mleveni matis (muškatni oraščić)
• 1/8 žlice mljeveni kardamom
• 1/8 žlice mljeveni paprikaš

Recepti sa sličnim sastojcima: lovorov list, sol celera, senf u prahu, crne paprike, sjeme celera, paprika bijeli grašak, muškatni oraščić, mljeveni đumbir, klinčić, matis, kardamom, paprika, začin za ribu, paprika

Priprema recepta:

1. Sve sastojke izlijte u posudu i dobro izmiješajte. Čuvajte začin u hladno zatvorenim posudama. Koristite za kuhanje plodova mora ili mesa ptice.