Paradajzna čorba sa slanutkom

Recept za pravljenje supa od paradajza s slanutkom i slaninom. prijatelji: Foto paradajzna supa sa slanutakVrijeme: – Teškoća: lako.U receptima se koriste izmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 100 g slanine
  • 1 luk
  • 2 režnja belog luka
  • 1 kašika. l mljevena slatka paprika
  • 3 žlice. l paradajzna pasta
  • 2 velike rajčice
  • 1 litra juhe
  • Šafran
  • 2 lovorova lista
  • 400 g krompira
  • 500 g kuhane slanutak
  • Šaka mlevenog peršina
  • Sol

Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, luk, beli luk, paradajz pasta, rajčica, šafran, krompir, slanutak, peršun, lovor list paprike

Priprema recepta:

  1. Kockice slanine i pržite u paprici, dok ne porumeni masnoća neće curiti. Ogulite luk i beli luk. Naseckati luk, beli luk iseći na tanjire. Dodajte slanini i pržite 1 min.
  2. Rajčice operite, sitno nasjeckajte i stavite u lončić. Dodaj paprika i pasta od paradajza, izmešajte.
  3. Operite, ogulite i nasjeckajte krumpir. Sipajte juhu u papriku, stavite krompir, prstohvat šafrana i lovorov list, sol. Kuhajte čorbu 15 minuta. Izvadite lovorov list, kašiku čorbe. Dodaj slanutak i kuhajte 5 minuta. Sipajte juhu na tanjire, posolite peršin nudimo da skuhamo paradajz čorbu sa kozicama.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: