Pire od bundeve sa sirom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 50 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 7 tbsp. bučanu kašu s kockicama
- 120 gr. hawarty sir, mocarela ili bilo koji polutvrdi sir proizvedeno od kravljeg mleka, kockice
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
- 2 režnja seckanog belog luka
- 1 nasjeckani luk
- 1,25 litara pileća ili povrća
- Sol i svježe mljeveni biber, po ukusu
- 4 žlice. l paradajzna pasta
- 2 žlice. l grubo nasjeckani svježi bosiljak
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva, luk, beli luk, bosiljak, paradajzna pasta, hawarti sir, mocarela sir
Priprema recepta:
- Rastopite puter u velikoj posudi na srednje jakoj vatri, pržiti luk sa belim lukom do smeđe boje. Dodajte bundevu i kuhajte 2 minute Zatim izlijte čorbu, začinite solju i biberom, dovesti do vrenja. Smanjite toplinu, pokrijte i pirjajte 20 min., dok bundeva ne omekša.
- Nakon vremena dodajte paradajz pastu i nasjeckajte mase potopljivim mikserom dok ne postane glatko izgnječite na tanjire i pospite bosiljkom i sirom.
