Portugal supa od paradajza s kobasicama – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour.Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 tbsp. oguljena i nasjeckana rajčica
- 6 tbsp. pileći juha
- Sol i mljeveni crni biber
- 4 kriške slanine
- 225 gr. sitno sjeckane lingvistike, i 225 gr. sjeckani krugovi debljine 0,5 cm
- 225 gr. sitno sjeckani chorizo, i 225 gr. sjeckani Krugovi debljine 0,5 cm Chorizo kobasice
- 2 žlice. nasjeckani crveni luk
- 1 kašika. l plus 1 kašika kašike Kreolski miks začina
- 1/2 žlice zdrobljene pahuljice crvene paprike
- 2 žlice. l sjeckani bijeli luk
- 2 lovorova lista
- 1/2 žlice. tanko narezani listovi svježeg klinčića
Recepti s sličnim sastojcima: rajčica, chorizo kobasica, slanina, crveni luk, začin za cajun, češnjak, pahuljice crvene paprike, lovorov list, kilantro
Priprema recepta:
- Šunku izrezati u srednje velikoj tavi oko 2 min Dodajte kobasice i kuvajte ih slaninom dok sve ne postane porumeni još 5 minuta. Dodajte luk, kreole smjesu začini i pahuljice crvene paprike. Kuvajte, često mešajući, dok mekoća, oko 5 minuta
- Dodajte češnjak i kuhajte dok miris, oko 30 sec Stavite lovorov list, rajčicu, sipajte u čorbu i izmiješajte. Dođite do vrenja, smanjite vatru i pirjajte oko 30 minuta. Začinite po ukusu solju i mljevenim crnim biberom. Dodajte cilantro i poslužite sa sendvičem na zalogaju.
