Marinada od suhe ribe – detaljan recept za kuhanje. sa prijateljima: 
Vrijeme: 5 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l čili u prahu sa inćuni paprike
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1 kašika kašike mleveni kumin
- 1 kašika kašike soli
- 1 kašika kašike smeđi šećer
- 1/2 žlice mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: paprika ancho, začin čilijem, šećer smeđa, kumin, cimet
Priprema recepta:
- U posudi pomiješajte čili prah inćuna, cimet, kumin, sol, smeđi šećer i crni biber. Mešati dok ne postane glatko. Sipajte u posudu i čuvajte na hladnom, tamnom mjestu do 6 mjeseci Izlaz: 1/4 Art.
