Ovo jelo će biti spremno za 30 minuta i sigurno će uživati cijela vaša porodica. Sastoji se od pirjanih svježih gljiva, zelenog graha i hrskave kolutove prženog luka ispod sloja pečenog sira чеддер. Time: 30 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Tepsija
- 1/2 žlice. narezane svježe gljive
- 1 limenka (300 gr.) Juha od pire gljiva
- 3 žlice. pileći luk za kuvanje graha
- 2 žlice. sjeckani grah
- 1/2 žlice. narezani luk
- 1 limenka (80 gr.) Prženi luk prženi
- 35-40 gr. puter
- Prstohvat domaće začine, recept potražite u nastavku
- 1 kašika. ribani čedar sir
Domaća začin
- 1 kašika. soli
- 1/4 Art. crni biber
- 1/4 Art. češnjak u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, gljive, sir cheddar, luk, češnjak u prahu
Priprema recepta:
- U velikoj tavi istopite maslac. Saute on puter luk i gljive.
- Kuhajte zeleni grah u pilećim zalihama 10 minuta. i soj. U smjesu luka dodajte grah, čorbu od gljiva, luk prstenovi i domaća začin po ukusu. Dobro izmešajte.
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Sipajte smesu u namašćen oblik. za kašu od 1,5 litara. Zatim pecite 20 minuta pospite gustu posudu sa cheddar sirom i stavite u rernu još 10 min. dok ne postane vruće i sir se istopi. začin: Pomiješajte sve sastojke i čuvajte u hermetičkom kontejner do 6 mjeseci