Korak po korak recept za pravljenje suši sosa – Domaći sos терияки. 
Time: 10 мин. Poteškoća: lako Količina: 1 tbsp. U receptima se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Teriyaki domaći sos
- 1/2 žlice. soja sos
- 1/4 Art. voda
- 2 žlice. l slatko vino od riže
- 1 kašika. l plus 2 kašike kašike smeđi šećer
- 1/4 Art. šećer
- 1,5 tsp sjeckani bijeli luk
- 1,5 tsp sjeckani đumbir
- Zgušnjivač: 1/2 kašike. l kukuruzni škrob
- 1 kašika. l voda
Recepti s sličnim sastojcima: soja sos, škrob, riža vino, korijen đumbira, smeđi šećer, beli luk
Priprema recepta:
- Recept za sos od Teriyaki kod kuće: Sve promiješajte sastojke u loncu i zagrijte na srednje jakoj vatri do šećera će se rastopiti.
- Pomiješajte 1/2 kašike. l kukuruzni škrob sa žlicom voda. Umak zagrejte na umerenoj vatri i promešajte. zgušnjivač. Pustite da lagano pirja. zgušnjava.
