Sok od kikirikija – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time: 20 min U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l konzervirana krema od kokosa kokosovo mlijeko
- 1 kašika. l plus 1 kašika kašike curry paste
- 1 kašika. pileći juha, domaći ili konzervirani
- 1/4 Art. nezaslađeno kokosovo mlijeko
- 1/4 Art. kikiriki puter s zdrobljenim kikirikijem
- 1 kašika. l riblji umak
- 1 kašika. l sok od limete ili više na ukus
Recepti s sličnim sastojcima: sos od kikirikija, curry pasta, kokosovo mlijeko, kokosovo vrhnje, riblji sos, sok od limete, Maslac od kikirikija
Priprema recepta:
- Kokosovo vrhnje za sosete u maloj posudi na srednje jakoj vatri, dok se ulje ne odvoji, oko 2 minuta. Dodajte curry i so oko 2 min
- Pomiješati sa lukom, kokosovim mlijekom, maslacem kikirikija i riblji umak. Zagrijte na umerenoj vatri, snizite temperaturu za održavanje niskog vrenja i Kuvajte, miješajući, dok se sos ne zgusne, oko 10 мин.
- Umak stavite u posudu za posluživanje i ohladite na sobnu temperaturu. temperaturu. Prije posluživanja dodajte sok od limete. 1 kašika.
