Ukusno !! Ne jedi prste! Vrlo jednostavan recept i Pogodno čak i za početnike Gospodarice.
Recept za umak od tjestenine
Trebat će nam:
- 3 kg crvene rajčice
- 1 kg luka
- 1,5 šolje ulja
- 2 kašike soli
- 0,5 kašika praha crvene paprike
- 0,5 šolje šećera
- 2 režnja belog luka
Za tjesteninu možete napraviti gresi sos ovako: Rajčicu narežite na kriške, nasjeckajte luk slamke. Pirjajte luk u biljnom ulju pola sata, a zatim položite rajčicu, šećer, rendirani češnjak, biber i sol. Kuhajte više 15 minuta Stavite vruću papriku u konzerve i namotajte. To je sve! Gravy je spreman!
