Umak od zelenog luka i đumbira – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Шерил СмитVrijeme: 10 minuta Težina: lako Količina: 2,5 tbsp. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 velika gomila sjeckanog zelenog luka
- 85 gr. oguljen i grubo nasjeckan svježi đumbir
- 6 grančica timijana (ubijte lišće)
- 1 zdrobljeni češanj belog luka
- 1,5 tbsp. kanjolovo ulje
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni luk, korijen đumbira, timijan, beli luk
Priprema recepta:
- U prerađivač hrane stavite vlasac, đumbir, timijan i beli luk. Dobro samljeti. Bez isključivanja uređaja, polako uđite ulje. Sol i papar po ukusu.
