Univerzalna suha marinada – detaljan prijať prípravu. 
Time: 5 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l dimljena paprika
- 1 kašika. l mljeveni korijander
- 2 kašike kašike sok od celera
- 1/4 žlice kajenska paprika
- 1/4 žlice mljeveni cimet
Recepti sa sličnim sastojcima: celer sol, korijander, biber mljeveni kajenski, cimet, paprika
Priprema recepta:
- U maloj posudi izmiješajte dimljenu papriku, korijander, sok celera, kajenski biber i cimet. Utrljajte suho marinirana piletina, govedina, svinjetina ili riba.
- Začinite odmah upotrebljavati začin ili ga sipati u hermetičko posudu i čuvajte na tamnom i suhom mjestu. Izlaz: 1/4 žlice.
