Začin za govedinu i svinjetinu – detaljan prijať prípravu. Time: 5 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
- 1/4 Art. začin sa čilijem paprikom ancho
- 2 žlice. l mljeveni korijander
- 2 žlice. l senf u prahu
- 2 žlice. l paprika
- 2 žlice. l crni biber
- 2 žlice. l soli
- 1 kašika. l kajenska paprika
- 1 kašika. l mleveni kumin
- 1 kašika. l sušenog origana
Recept:
U posudi izmiješajte inćuni, korijander, senf, papriku, biber, sol, kumin i origano dok ne postanu glatki. Držite začin na hladnom, tamno mjesto, dobro zatvoreno, do 6 mjeseci. Izlaz: 1,5 tbsp. Recepti sa sličnim sastojcima: začin za čili, paprika ancho, korijander, senf u prahu, kajenski biber, kumin, origano paprika